大型洗菜機(jī)我相信有很多人都不會感到陌生的，它的出現(xiàn)讓我們的生活變的更加的方便和簡單。尤其是在餐飲行業(yè)，多功能洗菜機(jī)的應(yīng)用的是非常的廣泛的，因為每天都有大量的蔬菜要洗，如果靠人們自己動手的話，會非常的辛苦，也會浪費很多的時間。使用多功能洗菜機(jī)，不僅能將菜清洗的非常干凈，也省下了很多的人力。
大型洗菜機(jī)的價格不高，并且使用起來是非常方便的，只要熟悉機(jī)械的操作，就可以進(jìn)行使用。不管是什么樣的菜都能清洗的非常干凈，非常適合這種大量清洗蔬菜的行業(yè)。
大型洗菜機(jī)有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工，那么，洗菜機(jī)的工作原理是怎么樣的呢？還有操作步驟？下面就讓九盈小編為大家介紹一下：
大型洗菜機(jī)工作原理：
物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū)，物料在水的推動下逐漸移動到輸送網(wǎng)帶上，被提升出內(nèi)槽體，再經(jīng)過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進(jìn)入下面的工序。清洗下來的漂洗物，經(jīng)過濾網(wǎng)攔截。工作過程中，進(jìn)水管和噴淋水管始終供水，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
大型洗菜機(jī)操作步驟：
（1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
?。?）啟動輸送網(wǎng)帶電機(jī)，使網(wǎng)帶正常運行，方向正確；
?。?）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，是箱內(nèi)的水翻騰；
（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上；
?。?）檢查各運轉(zhuǎn)部位，確定正常運行后即可工作。
